Je vous présente une recette de compote de pommes :)

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Ingrédients : (pour 1kg)

- 8 pommes Granny Smith

- 200mL d'eau

- 4 c à s. de sucre en poudre

- 2 c à c. de jus de citron
 

Préparation : 

- Lavez, épluchez et coupez les pommes en petits morceaux.

- Mettez les pommes en morceaux, l'eau et le sucre sur feu doux pendant 30 minutes pour obtenir une texture de compote.

- Ajoutez à la fin le jus de citron.

- Mixez pour qu'elle soit bien lisse.

- A conserver au frigo.

 

Bon appétit ! :)

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Pour revenir à la recette de l'entremet pommes speculoos c'est ici :)