L'été arrive à grands pas et qui dit été dit glace :P

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Et comme les cerises sont toujours d'actualité, je vous propose une glace au bon gout de cerise :)

 

Ingrédients :

- 800g de cerises

- 100g de sucre en poudre

 

Préparation :

- Dénoyauter les cerises.

- Garder 150g de cerises que vous allez couper en morceaux.

- Mixer le reste et placer dans la sorbetière pendant 30 minutes.

- Ajouter les morceaux de cerises puis mélanger jusqu'à ce que ce soit homogène.

- Il est prêt à être déguster :)

- Placer le sorbet au congélateur. Laisser quelques minutes à température ambiante pour pouvoir former des boules.

 

Bon appétit ! :)