Les pancakes sont parfaits pour le petit déjeuner ou le goûter. Régalez-vous ;)

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Pour environ 10 pancakes.

 

Ingrédients :

- 150g de farine

- 1 sachet de levure chimique

- 25g de sucre en poudre

- 170mL de lait

- 25g de beurre

- 1 œuf

 

Préparation :

- Mélanger la farine, la levure et le sucre.

- Ajouter le lait et le beurre fondu puis mélanger.

- Ajouter l'œuf battu et mélangez.

 

 Cuisson :

- Dans une poêle bien chaude et graissée, déposer une petite louche de pâte.

- Retourner quand il y a des bulles qui apparaissent.

 

Bon appétit ! :)