Comme vous le savez, j'adore les oreos et je ne pense pas être la seule XD 

 

Avec la situation actuelle, je vais vous proposer des gâteaux rapides, faciles à faire et surtout efficaces ! Donc ça commence avec les muffins aux oreos :P

 

J'espère qu'ils vous plairont autant qu'à moi :)

 

Pour environ 11 muffins.

 

Ingrédients :

- 250g de farine

- 5g de levure chimique

- 100g de sucre en poudre

- 80g de beurre 

- 150g de lait

- 2 œufs

- 1 c à c. d'arôme de vanille

- 8 oreos (dont 2 pour le décor)

 

Préparation :

- Mélanger la farine, la levure et le sucre.

- Faire fondre le beurre puis y ajouter le lait et les œufs. Mélanger.

- Faire un puit avec le mélange sec et ajouter le mélange précédent.

- Séparer la pâte dans 2 saladiers.

- Dans le premier, ajouter la vanille et mélanger.

- Dans le second, mettre 6 oreos mixés (sans la crème du milieu) et mélanger.

 

Cuisson :

- Dans les caissettes, mettre une cuillère à soupe de préparation aux oreos puis une autre à la vanille en recouvrant bien celle aux oreos.

- Ajouter les brisures d'oreos.

- Faire cuire à 180°C pendant 15-20 minutes.

 

Bon appétit ! :)