Cette semaine, je vous propose une recette simple et super rapide à faire !

La mousse est hyper légère et super mousseuse :P

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Pour 3 grosses verrines.

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Ingrédients :

- 200g de crème liquide entière

- 40g de chocolat blanc

- 1 sachet de sucre vanillé

- 50g de chocolat noir

 

Préparation :

- Râper le chocolat noir et réserver.

- Faire fondre le chocolat blanc avec 20g de crème.

- Monter le reste de crème en chantilly avec le sucre vanillé.

- Ajouter la chantilly en 2 fois au chocolat blanc en l'incorporant délicatement.

- Ajouter le chocolat noir râpé sur la mousse et mélanger délicatement.

- Verser dans des verrines et placer au frigo pendant une nuit.

- Au moment de servir, ajouter des copeaux de chocolat.

 

Bon appétit ! :)