Les fans de chocolat blanc, je vous conseille cette recette !

Perso je suis plus chocolat noir mais je peux vous dire que mon copain qui est un fan chocolat blanc a a-do-ré ! :P

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Pour 3 mi-cuits.

 

Ingrédients :

- 200g de chocolat blanc

- 80g de beurre

- 2 œufs 

- 30g de sucre en poudre

- 1 sachet de sucre vanillé

- 50g de farine

 

Préparation :

- Faire fondre le chocolat blanc et le beurre.

- Battre les œufs avec les sucres puis ajouter le chocolat fondu.

- Ajouter la farine puis mélanger.

 

Cuisson :

- Dans un cercle de 7,5cm de diamètre chemisé en-dessous et à l'intérieur du cercle, verser la préparation à 3/4.

- Faire cuire à 170°C pendant 20min environ. Chaque four est différent donc soyez vigilants.

- Retirer délicatement le papier cuisson du dessous en décollant petit à petit le mi-cuit. Décercler, retirer le papier cuisson du tour puis déguster.

 

Bon appétit ! :)