Rien de plus réconfortant qu'un bon marbré :P

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Ingrédients :

- 125g de beurre

- 140g de sucre en poudre

- 3 œufs

- 200g de farine

- 11g de levure chimique

- 2 cs de cacao en poudre

- qs de lait

- 1 cc d'arôme de vanille

 

Préparation :

- Mélanger le beurre mou et le sucre.

- Ajouter les œufs un à un.

- Ajouter la farine et la levure jusqu'à obtenir un mélange homogène et lisse.

- Séparer la pâte en 2.

- Dans la première partie, ajouter l'arôme de vanille.

- Dans la seconde partie, ajouter le cacao puis mélanger. Ajouter petit à petit du lait jusqu'à obtenir la même texture que la pâte vanille.

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Cuisson :

- Dans un moule à cake chemisé, ajouter de la pâte au cacao puis vanille puis cacao etc 

- Faire cuire à 170°C pendant 45 minutes en surveillant.

- Laisser refroidir avant de le démouler.

 

Bon appétit ! :)