Si vous aimez la noix de coco et le chocolat : foncez faire cette recette ! Vous allez surkiffer je vous assure :P

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Rapide et super facile à faire, c'est la recette idéale pour un goûter ou un dessert minute ;)

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Pour 4 fondants de 8cm.

 

Ingrédients :

- 65g de beurre mou

- 65g de sucre en poudre

- 2 œufs

- 83g de farine

- 7g de levure chimique

- 83g de noix de coco râpée

- pâte à tartiner

 

Préparation :

- Mélanger le beurre et le sucre.

- Ajouter les œufs et mélanger.

- Ajouter la farine et la levure puis mélanger.

- Ajouter la noix de coco râpée et mélanger à la maryse. Ne vous inquiétez pas, ça va faire une pâte compacte.

 

Cuisson :

- Verser de la pâte jusqu'à moitié d'un cercle de 8cm chemisé avec du papier cuisson, ajouter une cuillère à café de pâte à tartiner puis refermer avec de la pâte coco.

- Faire cuire à 170°C pendant 15min.

- Démouler et déguster quand c'est encore chaud.

 

Bon appétit ! :)