J'ai déjà mangé beaucoup de crumbles mais jamais avec du chocolat dans la pâte, c'est une première :)

La poire est de saison donc ça a été facile de choisir quel fruit prendre :P

 

J'espère que la recette vous plaira :)

 

Pour 4 personnes.

 

Ingrédients :

- 50g de sucre en poudre

- 50g de farine

- 50g de poudre d'amandes

- 50g de beurre mou

- 1 c. à c de cacao amer

- 4 poires

 

Préparation :

- Mélanger la farine, la poudre d'amandes, le sucre et le cacao.

- Ajouter le beurre mou et mélanger du bout des doigts jusqu'à avoir une consistance de sable.

- Éplucher et couper les poires en morceaux.

- Mettre les poires dans 4 ramequins puis ajouter la pâte à crumble.

 

Cuisson :

- Faire cuire à 180°C pendant 25 minutes.

- Manger tiède ou froid selon votre goût.

 

Bon appétit ! :)