L'année dernière, je vous avais partagé la recette des crèmes desserts au chocolat noir :P

Aujourd'hui, c'est celle à la vanille ! J'ai ajouté des bonbons caramels pour avoir un côté caramel justement XD mais vous n'êtes pas obligé : elles seront quand même très bonnes sans ;)

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Pour 4 ramequins.

 

Ingrédients :

- 250g de crème liquide

- 1 feuille de gélatine 

- 1 gousse de vanille

- 125g de chocolat blanc

- 3 à 5 bonbons caramel

 

Préparation :

- Faire bouillir la crème avec la vanille.

- Ajouter la gélatine essorée et ramollie.

- Verser sur le chocolat blanc et les caramels puis attendre 1min.

- Mixer, verser dans les ramequins puis mettre au frais pendant 1h.

 

Bon appétit ! :)