Cette semaine, je vous propose une recette saine mais tout aussi bonne ;) Vous pouvez les faire plus fins ce sera encore meilleur, mais dans ce cas il faut réduire le temps de cuisson.

Vous pouvez même ajouter des pépites de chocolat ou les enrober de chocolat :P Faites ce que vous voulez :)

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Ingrédients :

- 100g de flocons d'avoine

- 100g de farine

- 100g d'amandes effilées

- 60g de sucre en poudre

- 70g de beurre

- 4 c à s. d'eau froide

- 1 pincée de sel

 

Préparation :

- Mélanger les flocons d'avoine, les amandes effilées, la farine, le sel et le sucre.

- Ajouter le beurre froid en morceaux et mélanger jusqu'à obtenir une consistance de sable.

- Ajouter l'eau progressivement et former une boule.

 

Cuisson :

- Faire des boules de pâte et aplatir sur une plaque avec du papier cuisson.

- Cuire pendant 20-25 minutes à 180°C.
 

Bon appétit ! :)